Campagne
Film is een medium dat ik graag gebruik om verhalen te visualiseren. Het is een medium dat mensen goed bereikt. Film gebruik ik graag om mensen bepaalde maatschappelijke vraagstukken op een andere manier te ervaren of te activeren.
Film
Voedsel transitie
Voedsel is een van de lastigste onderwerpen van de wereld op dit moment. Milieu vervuiling, verspilling en honger ontstaan er door de manier waarop we voedsel produceren en consumeren. Wat zijn oplossingen voor deze grote problemen in de wereld en vooral in Nederland? Er is sprake van een voedseltransitie, een verandering van hoe we naar eten kijken en hoe we het verbouwen. Wat voor mogelijkheden zijn er qua voedsel consumptie en productie in Nederland die nog niet of weinig gebruikt worden? Ik ben onderzoek gaan doen en heb onder andere gesproken met de Voedselbond en Leiden universiteit.
Seaweed is the new Protein
Een campagane om zeewier eten te promoten
Zeewier is een bijzonder wier dat bestempeld is als superfood. In Azië word het al eeuwen als vast element in de keuken gebruikt. Waarom word het nog zo weinig gegeten ondanks het ook in onze Noordzee groeit? Voor de voedseltransitie is een verandering in ons dieet nodig. Zeewier is een goede eiwit vervanger en het zit vol vezels en vitaminen. Er zijn amper productie of export kosten voor het kweken van zeewier omdat het uit eigen land komt en uit zichzelf groeit wanneer het de tijd krijgt. Het enige probleem is is dat Nederlanders het (nog) niet graag eten. Mijn doel was het om zeewier eten interessanter te maken.
Bij deze campagne film heb ik twee campagne posters ontworpen om zeewier eten te promoten als een nieuwe vorm van proteïne.
Pastinaak
Herenboeren: samen voedsel verbouwen
Pastinaak is terug van weggeweest in Nederland. Het is een oer Hollandse groente die super goed voor je is, goed groeit in ons koude landje en bijna niets nodig heeft om te groeien! Voor boerderij Herenboeren heb ik een campagne film gemaakt over het leven van een van hun pastinaken om zo de boerderij te promoten maar ook om mensen te informeren over wat er allemaal bij komt kijken om voedsel te produceren. Wanneer mensen zich meer betrokken voelen bij hun eten word er vaak minder verspild volgend Jan Diks, boer van Herenboeren boerderij Goedentijd.
